CIP清洗及殺菌系列
PRODUCTS CENTERCIP清洗及殺菌系列
PRODUCTS CENTERUHT板式高溫瞬時殺菌機
1. 簡介:該機組是引進國外超高溫瞬時殺菌技術(shù)而研制開發(fā)出的新一代流體物料瞬時殺菌設備。本設備采用現(xiàn)代工程領(lǐng)域廣泛應用的新型高效BR、BP板式換熱器,通過物料和過熱蒸汽(或過熱水)的非接觸性熱交換,使流體物料在較短時間內(nèi)達到要求的殺菌溫度 ,傳熱效果好且易于清洗,是牛奶、果汁、果酒、葡萄酒、蔬菜汁等流體飲料的理想殺菌設備。
2.結(jié)構(gòu):本機組主要由物料平衡及輸送系統(tǒng)、板式換熱系統(tǒng)、物料管路系統(tǒng)、熱水管路系統(tǒng)、蒸汽管路系統(tǒng)、熱水加熱系統(tǒng)、物料自動回流系統(tǒng)、溫度自動控制及電器控制系統(tǒng)等組成。
3.原理:采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制,并設有物料自動回流系統(tǒng),確保物料達到殺菌效果。
4.技術(shù)參數(shù):
項目 | 參數(shù) |
機組型號 | BSJ-10P |
生產(chǎn)能力 | 8~10t/h |
物料進口溫度 | 15~20℃(或按客戶需求) |
殺菌時間 | 6s(或按用戶需求設計) |
設備重量 | 2280kg |
外形尺寸 | 3000×2500×2200(mm) |
物料出口溫度 | 30~35℃ |
蒸汽壓力 | ≥0.4MPa |
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